Odkorkowano butelkę alkoholu wyłowioną ze 150-letniego wraku

Dodane przez Tomasz Andrukajtis Marzec 22, 2015 20:18

Odkorkowano butelkę alkoholu wyłowioną ze 150-letniego wraku

Na Food and Wine Festiwal w Charlestone w Zachodniej Wirginii, USA, miało miejsce odkorkowanie niezwykłej butelki wina. Liczący sobie 150 lat trunek odzyskano z wraku parowca, który zatonął pod koniec wojny secesyjnej.

Niestety czyniący honory sommelierzy Larry Stone i Paul Roberts, mocno rozczarowali się testując płyn sprzed półtora wieku. Okazało się, że jego bukiet jest daleki od oczekiwań i przeważają w nim posmak siarki oraz słonej wody z domieszką benzyny.

Sommeliers Stone and Roberts inspect a bottle recovered from a shipwreck at the Wine + Food Festival in Charleston, South Carolin

„Miałem już do czynienia z winami pochodzącymi z zatopionych wraków i wiem, że potrafią być one cudowne” – powiedział Paul Roberts

Ciecz, którą skrywała w sobie wiekowa butelka była w kolorze mleczno-żółtym i w większości zawierała morską wodę. Co ciekawe po zbadaniu jej na obecność alkoholu okazało się, że… jego stężenie wynosi 37%!

Sommeliers Stone and Roberts pour wine recovered from a shipwreck at the Wine + Food Festival in Charleston, South Carolina

Nietknięta butelka była jedną z pięciu znalezionych na wraku parowca Mary-Celestia, który starał się podczas wojny secesyjnej ominąć blokadę morską południowych stanów. Jednostka zatonęła w 1864r. w tajemniczych okolicznościach u wybrzeży Bermudów i dopiero po 150 latach odkryła przed ekipą podwodnych archeologów część swoich tajemnic.

winebottle0001

Historycy zajmujący się tematem twierdzą, że parowiec wyruszył z Bermudów z zaopatrzeniem dla Konfederatów, kiedy niespodziewanie wpadł na rafę i zatonął w ciągu zaledwie sześciu minut! Do dziś nie jest jasne, czy wypadek był dziełem przypadku, czy może załoga padła ofiarą sabotażu.

winebottle0002

Bracia Philipe i Jean-Pierre Rouja, nurkowali na wraku w 2011r, tuż po tym, kiedy pozostałości parowca zostały odsłonięte przez jeden z zimowych sztormów. Nienaruszoną butelkę z winem znaleźli w szafce jednego z bosmanów, która znajdowała się w części dziobowej okrętu. Kolejne nurkowania pozwoliły odnaleźć więcej butelek z winem, flakony perfum, damskie buty, szczotki do włosów oraz guziki.

„Odnalezienie tych wszystkich przedmiotów w nietkniętym stanie po tak długim czasie, było dla nas prawdziwą niespodzianką” – relacjonuje Philipe Rouja

Źródło: uk.reuters.com, telegraph.co.uk

Dodane przez Tomasz Andrukajtis Marzec 22, 2015 20:18

Dołacz do nas na Facebooku

CN DOM
Mares

Nadchodzące imprezy nurkowe

Luty , 2019

Sortowanie
31Sty - 3LutCałodniowa Moscow Dive Show 2019
2Lut - 3Całodniowa Duikvaker Expo 2019
9LutCałodniowa VIII Międzynarodowy Festiwal Nurkowania Wrakowego
22Lut - 24Lut 2208:00Lut 24#GoDiving - Dive Show
28Lut - 3MarLut 2810:00Mar 3Targi Nurkowe - X Edycja